Αγγλικά αφρώδη κρασιά στο Club World
Μετά από μερικά προβλήματα εφοδιασμού (τα οποία τώρα υποψιάζομαι ότι μπορεί να οφείλονταν σε αυτή τη μετάβαση) και εντόπισε την επανεμφάνιση του επίφοβου Castel-no, η British Airways εισήγαγε βραβευμένους αγγλικούς αφρώδεις οίνους στο Club World της. Η BA προσέλαβε πρόσφατα έναν νέο κύριο του κρασιού και σίγουρα άρχισα να βλέπω μια άνοδο στην ποιότητα των κρασιών στο πλοίο και στα σαλόνια. Ωστόσο, φαίνεται ότι αυτό θα αντικαταστήσει την τρέχουσα επιλογή ροζέ.
Το Master of Wine της αεροπορικής εταιρείας έχει συνεργαστεί προσεκτικά με πολλά βραβευμένα οινοποιεία για να προμηθευτεί, να δοκιμάσει και να επιλέξει μια σειρά αγγλικών αφρωδών κρασιών. Η εισαγωγή τεσσάρων αγγλικών αφρωδών κρασιών στο Club World είναι νέα καθώς στο παρελθόν μπορούσατε να τα βρείτε μόνο στην πρώτη καμπίνα με το Hattingley Valley από το Hampshire. Πάντα έλεγα ότι προτιμώ να έχω ένα αφρώδες κρασί καλής ποιότητας παρά μια κακής ποιότητας σαμπάνια.
Οι τέσσερις επιλογές αγγλικού αφρώδους κρασιού θα είναι διαθέσιμες εκ περιτροπής, αλλάζουν κάθε τρεις μήνες. Όπως και τώρα, θα μπορείτε να επιλέξετε από δύο λαμπερές επιλογές όταν ταξιδεύετε στο Club World. Αυτή θα είναι μια σαμπάνια που είναι η Heidsieck & Co. Monopole Silver Top Non-Vintage Champagne, (δεν πρέπει να συγχέεται με την προηγούμενη Μπλε μπλούζα που σερβιρίστηκε στο Club Europe) και τώρα μια επιλογή αγγλικού αφρώδους κρασιού.
Το πρώτο αγγλικό αφρώδες κρασί θα είναι το Digby Fine English Brut NV, το οποίο έχει ωριμάσει για περισσότερα από τρία χρόνια. Δεν είναι κάτι με το οποίο γνωρίζω προσωπικά (και έχω πιει πολύ αφρώδες κρασί!), αλλά ανυπομονώ να το δοκιμάσω εν πλω όταν ταξιδέψω σε λίγες εβδομάδες.
Από τον Ιούλιο, η αεροπορική εταιρεία θα εξυπηρετεί το Balfour Rosé de Noirs, που καλλιεργείται στο Balfour Hush Heath Estate στο Κεντ και παρασκευάζεται μόνο από κόκκινα σταφύλια. Αυτός ο ελαφρύτερος ροζέ αφρώδης οίνος είναι ένα αποκλειστικό μείγμα για την British Airways, καθιστώντας το διαθέσιμο μόνο για πελάτες στην καμπίνα του Club World. Αυτό είναι το μόνο που σερβίρουν οι BA και με το οποίο γνωρίζω και έχω απολαύσει.
Αργότερα μέσα στο έτος, το Simpsons Chalklands Cuvee Brut NV, από το Κεντ θα είναι διαθέσιμο από τον Οκτώβριο για τρεις μήνες. Αυτό είναι σε απαλό χρυσό χρώμα, με λεπτές νότες από τραγανό πράσινο μήλο.
Τέλος, το Wiston Estate Brut NV από το South Downs, είναι αναζωογονητικό στη γεύση, με νότες εσπεριδοειδών και φρυγανισμένων νότες και διαθέσιμο στους πελάτες να δοκιμάσουν στην καμπίνα Club World της αεροπορικής εταιρείας από τον Ιανουάριο του 2024.
Η Διευθύντρια Ενσωματωμένης Εμπειρίας της British Airways, Sajida Ismail, δήλωσε: «Γνωρίζουμε ότι τα αγγλικά αφρώδη κρασιά έχουν προσελκύσει διεθνή αναγνώριση με την πάροδο των ετών και αυξάνονται μόνο σε δημοτικότητα, επομένως είμαστε πολύ ενθουσιασμένοι που προσφέρουμε στους πελάτες μας Αγγλικά αφρώδη κρασιά στο Club World μας καμπίνα. «Είμαστε πραγματικά περήφανοι που συνεργαζόμαστε με τέσσερις από τους καλύτερους παραγωγούς κρασιού σε όλη την Αγγλία για να γιορτάσουμε τη βρετανική προέλευση και να προσφέρουμε αποκλειστικές επιλογές αφρωδών στους πελάτες που μπορούν να δοκιμάσουν οι ίδιοι επί του σκάφους».
Η αεροπορική εταιρεία συνεχίζει να αναδεικνύει έναν προορισμό μέσω της εκλεκτής επιλογής κρασιών της, γιορτάζοντας έναν διαφορετικό προορισμό στο δίκτυό της κάθε τρίμηνο. Τον Απρίλιο, η αεροπορική εταιρεία θα δώσει έμφαση στα κρασιά από τις περιοχές που περιβάλλουν την πόλη του Πόρτο της Πορτογαλίας, στις καμπίνες Club World και First, όπως το Muros Antigos Loureiro Vinho Verde του Anselmo Mendes και το Callabriga Douro του Casa Ferreirinha.
Αλλού, η British Airways κυκλοφόρησε το Whispering Angel Provence Rosé και το The Pale, επιμελημένα από τους ίδιους αμπελώνες Château d’Esclans στα σαλόνια BA στο London Heathrow και στο London Gatwick.
Υπήρχε επίσης μια ενδιαφέρουσα φράση στο τέλος του δελτίου τύπου που ανέφερε: «Η αεροπορική εταιρεία δοκιμάζει επίσης παραλλαγές μενού και στυλ εξυπηρέτησης με το πλήρωμα καμπίνας της αεροπορικής εταιρείας για να διασφαλίσει ότι ανταποκρίνονται στις προσδοκίες των πελατών». Δεν έχω ιδέα τι σημαίνει, αλλά ελπίζω ότι σημαίνει ότι τα πράγματα βελτιώνονται. Πάνω από οτιδήποτε άλλο, θα ήθελα απλώς κάποια συνέπεια από το πλήρωμα BA όσον αφορά το πόσο προσεκτικοί/φιλικοί είναι.
