Pumpkin Spice Rice Krispie Treats παίρνουν τη νοστιμιά των παραδοσιακών λιχουδιών και προσθέτουν πουρέ κολοκύθας και μπαχαρικό κολοκύθας για φθινοπωρινή γεύση!
Αυτές οι λιχουδιές με γεύση κολοκύθας όχι μόνο ικανοποιούν όλες τις φθινοπωρινές επιθυμίες σας, αλλά γίνονται τόσο γρήγορα και εύκολα. Απλως είναι πρωτότυπη συνταγή θα βρείτε στο πίσω μέρος του κουτιού με μπαχαρικά που πιθανότατα έχετε ήδη πεταμένα στο ντουλάπι σας.
Φθινοπωρινά αρωματισμένα μπαχαρικά όπως κανέλα, τζίντζερ και γαρίφαλο κάντε τις λιχουδιές να φωνάζουν φθινόπωρο!
Έχω μια σημαντική συμβουλή να μοιραστώ πριν ξεκινήσετε. Δεδομένου ότι η συνταγή απαιτεί να συνδυαστεί η πραγματική κολοκύθα με το λιωμένο marshmallow, κάνει το μείγμα πιο πυκνό από την αρχική συνταγή.
Φροντίστε να αφήσετε το μείγμα κολοκύθας και marshmallow να κρυώσει όπως λέει η συνταγή πριν ανακατέψετε μέσα τα krispies ρυζιού. Διαφορετικά οι λιχουδιές σας θα μουλιάσουν.
Η οικογένειά μου λατρεύει αυτές τις λιχουδιές. Και εννοώ, ποιος μπορεί να τους κατηγορήσει; Σοβαρά, ποιος μπορεί να πει όχι σε όλη αυτή την υπέροχη γεύση marshmallowy ή την υπέροχη γεύση κολοκύθας που φωνάζει „FALL IS HERE!“;
Οι λιχουδιές με Pumpkin Spice Rice Krispie είναι επίσης ιδανικές για συναντήσεις διακοπών, γιορτές στην τάξη και ακόμη και πάρτι στην πόρτα του χώρου αποσκευών.
Αυτή η συνταγή απαιτεί κολοκύθα σε κονσέρβα, αλλά αν θέλετε να ξεκινήσετε με μια φρέσκια κολοκύθα, μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε συνταγή για να φτιάξετε τον δικό σας πουρέ κολοκύθας στο Instant Pot.
Pumpkin Spice Rice Krispie Treats Συνταγή
Συστατικά που χρειάζονται:
(Δείτε την κάρτα συνταγών παρακάτω για ποσότητες και οδηγίες.)
- Αντικολλητικό Σπρέι Μαγειρικής
- ανάλατο βούτυρο
- πουρέ κολοκύθας
- μίνι marshmallows
- εκχύλισμα βανίλιας
- κανέλα
- αλεσμένο μοσχοκάρυδο
- αλεσμένα γαρίφαλα
- άλας
- τραγανό δημητριακό ρυζιού
- λευκή σοκολάτα
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Αν και αυτή η συνταγή απαιτεί την προσθήκη κανέλας, μοσχοκάρυδου και γαρύφαλλου, μπορείτε απλώς να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών Pumpkin Pie στη θέση των μεμονωμένων μπαχαρικών. Μπορείτε να μάθετε πώς να φτιάξτε το δικό σας μείγμα μπαχαρικών για κολοκυθόπιτα εδώ.
Πώς να φτιάξετε λιχουδιές Krispie Rice Pumpkin Spice:
Επιλέξτε το επιθυμητό μέγεθος ταψιού (εγώ χρησιμοποίησα ένα 9×9, αλλά για πιο λεπτές λιχουδιές χρησιμοποιήστε 11×7 ή 13×9) και ψεκάστε γενναιόδωρα με αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι.
Συνδυάστε την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το γαρύφαλλο και το αλάτι σε ένα μικρό μπολ και αφήστε το στην άκρη.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
Ρίξτε τον πουρέ κολοκύθας και μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθεί.
Διπλώνουμε τα marshmallows, ανακατεύοντας συχνά μέχρι να λιώσουν.
Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το μείγμα βανίλιας και μπαχαρικών.
Αφήστε το μείγμα marshmallow να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά (η ψύξη βοηθά στην αποφυγή μουσκεμένων λιχουδιών).
Προσθέστε τα τραγανά δημητριακά ρυζιού και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.
Ρίξτε το μείγμα στο έτοιμο ταψί, απλώστε ομοιόμορφα και πιέστε απαλά με μια λαστιχένια σπάτουλα ή χαρτί κεριού.
Βάζουμε στο ψυγείο να δέσει για τουλάχιστον 1 ώρα. Κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και περιχύνουμε με λιωμένη λευκή σοκολάτα, αν θέλουμε.
Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο για έως και μία εβδομάδα.
Αν έχετε διάθεση για περισσότερες συνταγές με κολοκύθες, φροντίστε να ελέγξετε και αυτές:
ΚΑΡΦΙΞΤΕ ΤΟ ΣΤΟ PINTEREST:
Απόδοση: 16
Pumpkin Spice Rice Krispie Treats
Pumpkin Spice Rice Krispie Treats παίρνουν τη νοστιμιά των παραδοσιακών λιχουδιών και προσθέτουν πουρέ κολοκύθας και μπαχαρικό κολοκύθας για φθινοπωρινή γεύση!
Χρόνος προετοιμασίας
30 λεπτά
Πρόσθετος Χρόνος
1 ώρα
Συνολικός χρόνος
1 ώρα 30 λεπτά
Συστατικά
-
Αντικολλητικό Σπρέι Μαγειρικής
-
3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο
-
1/4 φλιτζανιού πουρέ κολοκύθας
-
1 τσάντα μίνι marshmallows 10 oz
-
1/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
-
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη κανέλα
-
1/4 κγ αλεσμένο μοσχοκάρυδο
-
1/8 κουταλάκι του γλυκού τριμμένο γαρύφαλλο
-
1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
-
6 φλιτζάνια δημητριακά τραγανού ρυζιού
-
2 ουγκιές λευκή σοκολάτα
Οδηγίες
-
Ψεκάστε ένα ταψί 9×9 γενναιόδωρα με αντικολλητικό μαγειρικό σπρέι.
-
Συνδυάστε την κανέλα, το μοσχοκάρυδο, το γαρύφαλλο και το αλάτι σε ένα μικρό μπολ και αφήστε το στην άκρη.
-
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε μέτρια φωτιά.
-
Ρίξτε τον πουρέ κολοκύθας και μαγειρέψτε μέχρι να ζεσταθεί.
-
Διπλώνουμε τα marshmallows, ανακατεύοντας συχνά μέχρι να λιώσουν.
-
Αποσύρουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το μείγμα βανίλιας και μπαχαρικών.
-
Αφήστε το μείγμα marshmallow να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά (η ψύξη βοηθά στην αποφυγή μουσκεμένων λιχουδιών).
-
Προσθέστε τα τραγανά δημητριακά ρυζιού και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν.
-
Ρίξτε το μείγμα στο έτοιμο ταψί, απλώστε ομοιόμορφα και πιέστε απαλά με μια λαστιχένια σπάτουλα ή χαρτί κεριού.
-
Βάζουμε στο ψυγείο να δέσει για τουλάχιστον 1 ώρα. Κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια και περιχύνουμε με λιωμένη λευκή σοκολάτα, αν θέλουμε.
-
Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο για έως και μία εβδομάδα.
Σημειώσεις
Ενώ αυτή η συνταγή απαιτεί την προσθήκη κανέλας, μοσχοκάρυδου και γαρύφαλλου, μπορείτε απλώς να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού μείγμα μπαχαρικών Pumpkin Pie Spice στη θέση των μεμονωμένων μπαχαρικών.
Διατροφικές πληροφορίες:
Απόδοση παραγωγής:
16
Μέγεθος σερβιρίσματος:
1
Ποσότητα ανά μερίδα:
Θερμίδες: 136Ολικό λίπος: 4 γρΚορεσμένο λίπος: 2 γρΑκόρεστα λίπη: 0 γρΑκόρεστα λιπαρά: 1 γρΧοληστερίνη: 6 mgΝάτριο: 90 mgΥδατάνθρακες: 26 γρΙνα: 0 γρΖάχαρη: 13 γρΠρωτεΐνη: 1 γρ
